Ваздух фритезаје економична и компактна опција са једноставним дизајном и брзом функцијом појединачног кувања.
Фритеза је забаван и једноставан начин да своју омиљену пржену храну направите код куће без муке, ризика и додатних калорија које кофа уља доноси приликом пржења.
Било да сте помфрит или пржите домаће крофне, ова мала, али моћна фритеза ће обавити посао.Такође је веома лаган и преносив, што га чини одличним избором за путовања.
1. Кромпир ољуштити и опрати, исећи на траке (ширине око 1 цм), испрати водом да би се уклонио површински скроб, ставите кашичицу соли у воду, потопите 15 минута.
2. Уклоните и оцедите.Након што су траке кромпира потпуно оцеђене, мало посолите и добро промешајте по укусу;
3. Намажите фритезу уљем и загрејте 5 минута.
4. Ставите чипс у корпу и пеците 15 минута, окрећући до пола и 5 минута.
1. У посуду за кување ставите шећер, млеко, јаја, брашно са високим садржајем глутена, млеко у праху, квасац и со и месите тесто док не буде чисто.Додајте путер и месите тесто док не постане глатко.
2. Поделити тесто на 5 делова и притиснути моуссеом да направите облик, правећи прстима малу рупу у средини.
3. Загрејте фритезу 5 минута, обложите корпу папиром за печење, премажите уљем и пржите тесто на ваздуху 8 минута.Окрените и премажите уљем, пржите на ваздуху 6 минута;
4. Крофне премажите отопљеном белом чоколадом и украсите посудом или шећером у праху пре него што се стегну.
1. Оперите и оцедите јагњеће котлете;
2. Додајте црни лук, 1 кашику соса од острига, 2 кашике светлог соја соса, 1 кашику бибера, 1 кашику вина за кување, 1 кашику кима у праху и одговарајућу со и равномерно маринирајте више од 1 сата;
3. Јагњеће котлете премажите сосом од црног бибера са једне стране, поспите кимом и чили у праху и пеците у фритези 15 минута.
4. Са друге стране премажите сосом од црног бибера, поспите кимом у праху и чили у праху, преко јагњећег котлета распоредите маринирани лук, поспите млевеним белим луком и пржите 10 минута.
Кувањем са 85% мање уља за укусна јела без масти.
Исти укус и хрскав завршетак без додатних калорија!
Једноставно додајте храну у посуду са фиоком, додајте кашику уља по жељи, подесите температуру/време и почните да кувате!
Време поста: 16.12.2021